{"id":248725,"date":"2023-01-03T18:50:58","date_gmt":"2023-01-03T21:50:58","guid":{"rendered":"https:\/\/nutribel.com.uy\/website\/?p=248725"},"modified":"2023-01-03T18:50:58","modified_gmt":"2023-01-03T21:50:58","slug":"galletitas-integrales-sin-azucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutribel.com.uy\/website\/2023\/01\/03\/galletitas-integrales-sin-azucar\/","title":{"rendered":"Galletitas integrales &#8211; Sin az\u00facar"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u25ab\ufe0fIngredientes:<\/strong><br \/>\n200 g de harina integral (1 taza)<br \/>\n60 g de harina de avena (6 cdas) La hacen triturando la mezcla en procesador de alimentos o picadora.<br \/>\n2 cdas de cacao en polvo<br \/>\n100 ml aceite (variante: 100 g de manteca pomada)<br \/>\n3 cditas de polvo de hornear<br \/>\n2 huevos<br \/>\n25 sobres de edulcorante en polvo (variante: 150 g de az\u00facar)<br \/>\n1 chorrito de vainilla<br \/>\nJugo y ralladura de 1 naranja (si hace falta, agregar m\u00e1s jugo)<\/p>\n<p><strong>\u25ab\ufe0fProcedimiento:<\/strong><br \/>\nMezclar las harinas, el cacao, el edulcorante y el polvo de hornear. A\u00f1adir en el centro el resto de los ingredientes, integrar hasta formar una masa.<br \/>\nAmasar sobre la mesada enharinada y luego estirar, cortar con cortante de estrella de aproximadamente 1 cm de alto.<br \/>\nAceitar una asadera, enharinar y colocar las galletas. Cocinar en horno precalentado por aproximadamente 8 minutos (controlar para evitar que queden muy crocantes).<br \/>\nRetirar y mientras est\u00e9n calientes, arm\u00e1 el \u00e1rbol, pinchando las galletas en un palito largo de brochette como ves en el video! Si podes consumir az\u00facar, por encima podes agregarle az\u00facar impalpable para decorar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u25ab\ufe0fIngredientes: 200 g de harina integral (1 taza) 60 g de harina de avena (6 cdas) La hacen triturando la mezcla en procesador de alimentos o picadora. 2 cdas de cacao en polvo 100 ml aceite (variante: 100 g de manteca pomada) 3 cditas de polvo de hornear 2 huevos 25 sobres de edulcorante en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":248726,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-248725","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nutribel.com.uy\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/248725","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nutribel.com.uy\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nutribel.com.uy\/website\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutribel.com.uy\/website\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutribel.com.uy\/website\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=248725"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nutribel.com.uy\/website\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/248725\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutribel.com.uy\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media\/248726"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nutribel.com.uy\/website\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=248725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutribel.com.uy\/website\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=248725"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutribel.com.uy\/website\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=248725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}