Alto en fibra
Sin azúcar (Apto para diabéticos)
Les dejamos un budín muy rico y SÚPER FÁCIL para la merienda o desayuno.
Ingredientes:
- 150 gr avena instantánea
- 150 gr harina integral
- 3 huevos
- 80 ml aceite neutro
- 200 ml agua
- 50g de cacao (3 cdas aprox.)
- 1 cucharadita vainilla
- Edulcorante (en gotas de 25 a 30 gotas e igual cantidad en sobres)
- 1 cucharada polvo de hornear
Preparación:
En un bowl colocar todos los líquidos (huevos, agua, aceite, vainilla) y batirlos a mano, uniendo los ingredientes. Agregarle el resto de los sólidos, avena, harina integral, cacao, royal y unirlo de la misma forma. Aceitar una budinera, poner la masa, y pueden agregar chispas de chocolate (opcional).
Llevar a horno a 180 grados por 30 minutos y listo!
