📋 Ingredientes:
– 2 huevos
– ½ taza de aceite de oliva
– 1 cucharadita de sal
– Especias al gusto: Orégano, pimienta, cúrcuma, albahaca, tomillo, ajo en polvo, etc. (yo las hice con orégano)
– 1 vaso de agua
– 200 gr de harina de arroz
– 200 gr de harina de maíz blanca
– ½ taza de semillas variadas (chía, sésamo, lino, amapola)
No es necesario usar polvo de hornear, ya que queremos que quede fino y crujiente.
👩🍳 Procedimiento:
1. Mezclar los ingredientes secos.
2. Incorporar el aceite, los huevos y el agua.
3. Mezclar bien hasta que se forme una masa homogénea.
4. Estirar finito y cortar las galletitas.
5. Hornear a 200 °C hasta que estén doraditas.
🔜 Las podes guardar en una lata y disfrutarlas todos los días.
